ANTIPASTI

PASTA ALL’UOVO

SECONDI

CONTORNI

Dolci

CAFFÉ

VINO DA DESSERT

GRAPPA

LIQUORE É DIGESTIVI

 
static1.squarespace.png
 
 

Större sällskap

Från 7 personer och fler.
520:- per person.

ANTIPASTI

AFFETATO MISTO
Kvällens urval av charkuterier med tillbehör

CARPACCIO DI POLPO ALLA GENOVESE
Tunt skivad bläckfisk med fänkål/ruccola sallad, dragon och hasselnötspesto samt citron.
Thinly sliced octopus with fennel / arugula salad, estragon and hazelnutpesto and lemon.

SECONDI

SALTIMBOCCA ALLA ’NOSTRANO’
Kalvytterfilé, prosciutto, vittvin, tomat och färska örter.

TONNO ALLA COSTA DI CAORLE
Grillad tonfisk med marsala brässerad röd endive, rostade hasselnötter, lök och citron.
Grilled tuna fillet with marsala braised red endive, roasted hazelnuts, onion and lemon.

DOLCI

TIRAMISU
Savoiardi kex doppade i espresso och marsala med mascarponecreme.

GELTATO DI CALCIO
Vitnougat och kaffeglass rullad i kakao samt smörkolasås.


Meddela gärna oss innan om ni har några eventuella allergier.

Vegetariskt alternativ kan vi självklart ordna.